L'alimentation en circuits courts à Trappes

30 avril 2025 - 17:47
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Les habitant·e·s de Saint-Quentin-en-Yvelines ont la parole : découvrez l'actualité du territoire au travers des reportages et interviews réalisés par Cindy Massoteau.

À Saint-Quentin-en-Yvelines, la restauration collective se transforme peu à peu grâce à un maillage entre producteurs, collectivités et acteurs de la restauration locale. Exemple concret à Trappes, à l’occasion d’une journée de formation culinaire autour des circuits courts.